El cerebro sabotea tu dieta
Ya sabéis que todo lo relacionado con el funcionamiento del cerebro me apasiona y ya que estamos voy a compartir un par de ideas, que quizás te ayude a entender porque a veces es tan dificil seguir una dieta. Pero antes una pequeña introducción.
Introducción
Para simplificar podemos dividir el cerebro en dos partes, el “cerebro reptil” y el “neo-cortex”.
- El cerebro reptiliano es el mas antiguo, lo compartimos con todos los mamíferos, y su función es tu supervivencia.
- El neo-cortex nos ayuda con los procesos de razonamiento, gracias a el analizamos problemas, vemos la ventajas y desventajas y somos capaces de proyectar las posibles consecuencias de una acción en el futuro.



